Wilde Köchelei – einheimische Wildpflanzen zum Kochen und Genießen im Wechsel der Jahreszeiten

In diesem Kochkurs bringen wir die saisonalen Wildpflanzen aus unserer Region auf Deinen Teller.

Du lernst verschiedene einheimische “Superfoods” kennen und kochst unter unserer Anleitung ein raffiniertes, mehrgängiges, wildes Menü, welches Du anschließend auch zu Hause garantiert für Deine Lieben zubereiten kannst.

Dabei lernst Du lokale Wildpflanzen näher kennen und erfährst, was bei der Zubereitung zu beachten ist.

Zum Abschluss lassen wir uns die Speisen in gemütlicher Runde schmecken.